Аптека под ногами

Доступные продукты для лечебного и диетического питания, старинные рецепты приготовления лечебных средств, лекарственные растения как еда и еда как лекарство

Цветочная пыльца в лечебном и диетическом питании

Posted on | Декабрь 9, 2012 | Комментарии к записи Цветочная пыльца в лечебном и диетическом питании отключены

цветочная пыльца в лечебном и диетическом питанииЦветочная пыльца содержит целый комплекс биологически активных веществ, который до конце еще не изучен . Известно, что в ее состав входят витамины, минералы, ферменты и им подобные ( различные нуклеазы, липазы и т.д) . Состав цветочной пыльцы очень отличается в зависимости от местности , того, какая погода была во время ее сбора и ,конечно, с какого именно растения она растения. Все это затрудняет стандартизацию, что и является главной причиной отсутствия цветочной пыльцы среди лекарственных средств, хотя она входит в состав витаминных комплексов и некоторые ее виды признаны лекарством в ряде стран. И все же для большинства это в первую очередь один из компонентов лечебного питания.

Цветочную пыльцу рекомендуют применять в пищу при анемии , язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениях в гормональном обмене,  при хронических заболеваниях печени , особенно после перенесенного обострения, при гипертрофии предстательной железы, во время и после пневмонии, при астенических состояниях и переутомлении.

Важно: цветочная пыльца -мощный аллерген, поэтому возможны аллергические реакции. Об этом надо помнить.

Диетологи различают прием свежей цветочной пыльцы и той, что куплена в магазине. Первая считается более сильной по воздействию на организм, но возможности для ее потребления, увы, ограничены периодом цветения.

Свежую пыльцу  принимают следующим образом: два с половиной грамма пыльцы ( это примерно неполная чайная ложка) заливают четвертью стакана  кипяченной воды в эмалированной или фаянсовой посуде и настаивают примерно 2-3 часа. Содержимое периодически легонько взбалтывают. Принимают за час до еды , разделив на два приема и так ежедневно в течение месяца.

Купленная в магазине цветочная пыльца  обязательно смешивается с медом. Количество все тоже - неполная чайная ложка или два с половиной грамма на два приема в день.

В основном цветочную пыльцу получают с пасеки, где пчеловоды  перед летком улья вставляют пластины из пластмассы с отверстиями диаметром 5 мм. Пролезая через них, пчелы оставляют часть пыльцы, которая и падает на лоток, но существует еще один вид цветочной пыльцы, которая стоит несколько в стороне - это пыльца с хвойных растений , в первую очередь сосны. У такой пыльцы есть своя специализация - заболевания органов дыхания и профилактика осложнений после них. Собирают ее в конце мая-начале июня  просто расстилая под деревом ткань или полиэтилен и встряхивая ветки. Что касается приема, то тут все так же и пыльцой с цветочных растений.

Цветочная пыльца по праву считается одним стимулирующих комплексов, созданных самой природой и воспользоваться этим доступно каждому.

 

Comments

Comments are closed.

  • Свежие записи

  • Архивы