Аптека под ногами

Доступные продукты для лечебного и диетического питания, старинные рецепты приготовления лечебных средств, лекарственные растения как еда и еда как лекарство

Свойства эфирных масел пряностей: кориандра, лавра, аира, гвоздики, имбиря, кардамона и корицы.

Posted on | Июнь 6, 2013 | Комментарии к записи Свойства эфирных масел пряностей: кориандра, лавра, аира, гвоздики, имбиря, кардамона и корицы. отключены

Свойства эфирных масел пряностей: кориандра, лавра, аира, гвоздики, имбиря, кардамона и корицы.Еще немного о свойствах эфирных масел пряностей, которые можно использовать на пользу своему организму. В этой статье речь пойдет об аире, гвоздике, лавре, имбире, кардамоне, кориандре и корице.

Эфирное масло аира  славится своими противовоспалительными свойствами, что используется в первую очередь при лечении пародонтоза и стоматита. Такой выбор легко объяснить его антимикробной активностью в отношении стафилококков и кишечной палочки. Помогает оно справиться и с грибковыми поражениями кожи.

Эфирное масло гвоздики обладает  ярко выраженным противовоспалительным, тонизирующим и ветрогонным действием.

Эфирное масло имбиря знаменито как  противовоспалительное и антибактериальное средство, которое помогает справиться  с ангиной, гриппом и бронхитом. Доказана его противовирусная и противогрибковая активность.  Способно положительно влиять на эмоции, снимать вялость и апатию, устранять утомляемость.

Эфирное масло  кардамона сегодня довольно широко используется при приготовлении консервов из фруктов и овощей, входит в состав знаменитых ликеров "Кюрасо" и  "Шартрез",   не забывают о нем и производители колбас. Оказывает  стимулирующее и общеукрепляющее действие, помогает справиться со спазмами сосудов, угнетает патогенную флору в желудке и кишечнике. Хорошо тонизирует. В восточной медицине ценится как натуральное средство для лечения метеоризма, легкое мочегонное и потогонное действие. Входит в состав травяных сиропов от кашля.

Эфирное масло кориандра  обладает желчегонным, болеутоляющим и повышающим аппетит свойствами. Хороший антисептик. Помогает справиться с кашлем.Используется как пряность при приготовлении консервов из рыбы, изготовлении мясных деликатесов, ароматизации масла высших сортов.

Эфирное масло  лавра ценится за антисептические свойства, позволяющие сравнивать его действие с антибиотиками. Очень широко используется  в пищевой промышленности, без него не обходится изготовление  консервов из овощей и рыбы, приготовление мясных полуфабрикатов и колбасных изделий.

Эфирное масло  корицы помогает  пищеварению,  оказывает противовоспалительное и болеутоляющее действие.  Хороший антисептик, помогает справится с некоторыми отравлениями. Используется при производстве кондитерских изделий.

Comments

Comments are closed.

  • Свежие записи

  • Архивы