Аптека под ногами

Доступные продукты для лечебного и диетического питания, старинные рецепты приготовления лечебных средств, лекарственные растения как еда и еда как лекарство

Растения , содержащие молодящий селен

Posted on | Март 23, 2013 | Комментарии к записи Растения , содержащие молодящий селен отключены

растения, содержащие молодящий селенПолезное влияние селена на человеческий организм медики считают уже доказанным многочисленными исследованиями фактом : он восстанавливает структуру тканей на клеточном уровне, положительно влияет на иммунную систему. Сегодня селен в микроскопических дозах  включен в состав большинства поливитаминов , его советуют как лекарство , помогающее уменьшить вредное влияние табачного дыма, никотина и алкоголя, во многих странах медики настоятельно рекомендуют селен как профилактическое средство, повышающее устойчивость к онкологическим заболеваниям. Наиболее активной  и полезной считается органическая форма селена, поступающая в организм с растениями.

Селена достаточно много в почве, но далеко не каждое растение может его оттуда извлечь. Первое место в таком непростом деле занимает , по мнению ученых, обычная морковка, но не сам корнеплод , а его ботва , о полезных свойствах которой можно прочесть здесь. Молодой листочек моркови, съеденный в салате или супе, способен обеспечить потребность взрослого человека в микроэлементе на целые сутки.

Достаточно большое количество селена накапливают в своих тканях капуста брокколи и лук -порей, о полезных свойствах которого подробнее рассказано здесь. Для удовлетворения потребности в селене этих овощей придется съесть за день в несколько раз больше, примерно 100 -150 граммов. Содержание селена в луке-порее и капусте брокколи очень сильно зависит от сорта , места и способа их выращивания.

Органическая форма селен усваивается организмом лучше, чем минеральная, на нее не слишком влияет температура и длительность хранения .

Полезный микроэлемент селен можно найти при желании в растениях и использовать его молодящие свойства на пользу собственного организма.

 

Comments

Comments are closed.

  • Свежие записи

  • Архивы