Аптека под ногами

Доступные продукты для лечебного и диетического питания, старинные рецепты приготовления лечебных средств, лекарственные растения как еда и еда как лекарство

Об укропе с медицинской точки зрения

Posted on | Август 13, 2013 | Комментарии к записи Об укропе с медицинской точки зрения отключены

Об укропе с мелицинской точки зренияСегодня трудно поверить, но в древности укроп считался одним из самых красивых декоративных растений и соперничал по популярности с королевой цветов розой. Его дарили девушкам и воспевали поэты в стихах, он служил призом победителям Олимпийских игр и других спортивных соревнований  в древности, венками из укропа награждали за воинскую доблесть. Позднее все стало гораздо прозаичнее и укроп стали ценить как лекарственное и пряное растение.

Из укропа и сегодня в ряде стран изготавливают медицинские препараты с мочегонным и улучшающим работу желудка и кишечника действием. Входит он в состав лечебных сиропов от одышки и кашля.

В современных лабораториях пытаются создать на основе экстрактов из семян укропа лекарство, расширяющее кровеносные сосуды, которое будет лишено недостатков  препаратов, применяемых  сегодня при лечении тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний.

Сильный пряный вкус и запах семенам и зелени укропа придает эфирное масло. В листьях  довольно в большом количестве содержатся витамины С и РР, каротин, тиамин, фолиевая кислота, фитонциды, флавоноиды и ферменты. Из минералов наибольшего внимания заслуживают калий, кальций и фосфор.

Народная медицина использует в основном семена укропа как  отхаркивающее, мочегонное и болеутоляющее при коликах в кишечнике средство. Наружно настой из листьев и семян применяется для протирания кожи лица и тела при гнойничковых заболеваниях. Зелень укропа возбуждает аппетит и считается одним из самых безопасных средств для стимулирования увеличения количества молока у кормящих матерей.

С очень древних времен используют отвар семян укропа на вине как средство от бессонницы. Его готовят из 50 грамм сухих семян, которые варят в течение 15 - 20 минут на тихом огне в 500 мл красного вина типа Кагора и настаивают, укутав во что-то теплое, пару часов. Принимают по 50 мл перед сном.

Еще один старинный рецепт из семян укропа - от недержания мочи. Столовую ложку семян укропа заливают стаканом кипятка. Настаивают 2 - 3 часа, укутав чем-то теплым. Полный стакан настоя выпивают один раз в день за один прием. Курс лечения - 1 - 2 недели.

Используют отвар семян укропа и для уменьшения размеров камней в желчном пузыре: 2 столовые ложки  сухих семян заливают двумя стаканами кипятка и варят на слабом огне 15 минут, затем  охлаждают и процеживают. Принимают по половине стакана теплого отвара четыре раза в день после еды. Курс лечения - 2 - 3 недели.

Comments

Comments are closed.

  • Свежие записи

  • Архивы