Глинтвейн от простуды

Posted on | Август 27, 2012 | 7 Comments

Рецептов  глинтвейна очень много и в этом море каждый найдет для себя что-то подходящее . Приведенный ниже рецепт готовиться в первую очередь при различных простудных заболеваниях, когда нужно сбить жар и не хочется принимать по каким-то причинам жаропонижающие таблетки. Причем глинтвейном данный напиток можно назвать с большой натяжкой, ведь в нем нет ни лимона с корицей или имбиря, но как замена аспирину при простуде он работает хорошо и при указанном минимуме компонентов.

Для приготовления необходимо:

- 5 бутонов гвоздики

- 4средних зубчика чеснока

- 1 столовая ложка сахарного песка

- 1,5 стакана красного виноградного вина(лучше кагора)

Все компоненты смешивают в небольшой кастрюльке . Существует два варианта приготовления данного напитка:

1. Быстрый. Просто довести содержимое кастрюльки до кипения и,  налив немного в небольшую чашку, можно пить небольшими глоточками, после чего следует сразу же лечь в постель  с грелкой, хорошо укутавшись. Большой плюс в том,что готовиться практически моментально, но эффект хуже ,чем у второго способа.

2.Медленный. Разница состоит в том ,что вино разбавляют равным количеством воды и нагревают на тихом огне под закрытой крышкой до уменьшения объема вдвое. Получается намного вкуснее и полезнее.

Данный рецепт выручит и при переохлаждении.

 

 

Comments