Аптека под ногами

Доступные продукты для лечебного и диетического питания, старинные рецепты приготовления лечебных средств, лекарственные растения как еда и еда как лекарство

Фруктовый уксус

Posted on | Август 17, 2012 | 8 Comments

фруктовый уксусФруктовый уксус широко распространен в южных странах и служит там вкусной и здоровой заменой сладким газированным напитками. Приготовить его очень просто :  в уже готовый винный или яблочный уксус добавляют спелые и ароматные фрукты и ягоды, которые в это время зреют в садах. Сочетание фруктов может быть самым разнообразным , тут все зависит от личных предпочтений. Встречаются и рецепты уксуса только из одного вида фруктов, как например, сливовый  из Италии. Через 2 недели уксус процеживают, разливают по бутылкам и пьют из расчета 1 чайная ложка уксуса(или по вкусу) на стакан воды со льдом. Очень часто для лучшего освежающего действия при настаивании добавляют несколько листочков мяты.

Фруктовый уксус - это прекрасное средство для пробуждения всего организма по утрам, источник огромного количества микроэлементов и хорошая возможность обогатить вкус многих знакомых и приевшихся блюд.

В народной медицине многих стран его активно применяют как тонизирующее средство для улучшения самочувствия выздоравливающих , хорошо помогает он и при простуде как питье, усиливающее выведение "токсинов" из организма .

Общее правило применения : уксус пьют только в сильно разбавленном виде! Чистый фруктовый уксус применяется  для приготовления компрессов, например с листьями шалфея, при растяжении связок или мышц.

Comments

8 Responses to “Фруктовый уксус”

  1. Анна
    Август 17th, 2012 @ 6:40 пп

    Я, особенно в жару, пью холодную воду с яблочным уксусом. Мне очень нравится.

  2. Альбина
    Август 17th, 2012 @ 7:15 пп

    Яблочный уксус я использовала только в кулинарии, теперь попробую и в лечебных целях.

  3. Людмила
    Август 17th, 2012 @ 7:27 пп

    Яблок уродилось в этом году много. Попробую сделать яблочный уксус.

  4. Александр
    Август 17th, 2012 @ 8:11 пп

    При слове уксус у меня начинает кислить и во рту и в животе,как можно его пить?

  5. Бондаренко Максим
    Август 18th, 2012 @ 2:43 дп

    Познавательная статья. Мне кажется что в каждом доме он должен быть. Спасибо Вам огромное и желаю удачи.

  6. Юрий
    Август 18th, 2012 @ 10:22 дп

    Надо же, даже не подозревал, что фруктовый уксус настолько полезен!

  7. Милена
    Август 18th, 2012 @ 12:13 пп

    После вашей статьи, захотелось попробовать фруктовый уксус.
    Спасибо за информацию.

  8. admin
    Август 19th, 2012 @ 11:54 дп

    Пить нужно только сильно разбавленный уксус, тогда получается небольшая кислинка при прекрасном вкусе и замечательном аромате. И никакой химии.

  • Свежие записи

  • Архивы