Аптека под ногами

Доступные продукты для лечебного и диетического питания, старинные рецепты приготовления лечебных средств, лекарственные растения как еда и еда как лекарство

Семена обычных растений как лекарство

Под словосочетанием "семена привычных растений" имеются в виду все те овощи и зелень, с которыми сталкиваются ежедневно при посещении магазинов, рынков, их выращивают на даче-огороде и даже не задумываются, что многие из них могли бы принести ощутимую пользу организму. В статье речь пойдет о самых простых и доступных семенах: тмина, моркови, петрушки, тыквы, подсолнечника, дыни, […]

Растения , которые помогают бороться со склерозом

В борьбе с этим  недугом , который одолевает все более молодых, могут помочь растения. В статье будет приведен список продуктов, которые доступны по деньгам , не относятся к экзотическим и рекомендованы для лечебного питания. Нужно помнить, что их количество  в ежедневном рационе должно быть больше одного килограмма, тогда воздействие будет ощутимым.  

Лечебный сбор против склероза

Лечебный чай против склероза помогает справится с этой болезнью. Он состоит из 11 растений, которые легко приобрести в аптеке, здесь нет нечего экзотического. Если какой-то из них не найдется, то можно пить чай и в более сокращенном составе, это лучше, чем вообще отказаться от его использования. Важно: питье чая против склероза не отменяет прием медикаментов […]

Про помидоры с медицинской точки зрения

Помидоры - это один из привычных продуктов питания , о пользе которого для организма редко задумываются. Знают , что в них много органических кислот , которые чем-то важны для обмена веществ, кто-то даже вспомнит о  минеральных веществах и витаминах. Диетологи настойчиво рекомендуют включать их активно в свое питание, опираясь на научные исследования. Так что же […]

Про отличие постного стола от вегетарианского

Постным столом называют блюда или набор блюд, при приготовлении которых не используется мясо, жир, сало, масло, молоко и яйца, а так же все молочные продукты. Часто можно встретить утверждения , что постный стол полностью копирует вегетарианский, что неверно различия между ними есть и при том существенные.

Способы применения эфирных масел в домашних условиях

По материалам немецкого общества производителей эфирных масел и натуральных средств Эфирные масла в домашних условиях можно применять при массаже и растирании, для ингаляции, компрессов и придания приятного аромата во время мытья в сауне или ванне, для обогащения косметического средства и для ароматизации воздуха в помещении в помощью специальной лампы  - это  краткий перечень только основных […]

Про загадочный шифонад

Шифонад - это термин французской и международной кухни, который сегодня часто встречается в книгах по лечебном питанию. Диетологи  находят у него тысячи достоинств и всячески расхваливают его простоту и доступность.  Итак, что же такое шифонад и почему о нем такого высокого мнения?

Про столовый уксус с медицинской и кулинарной точки зрения

К  столовом уксусу как водному раствору уксусной кислоты традиционная медицина и кулинария относится настороженно и рекомендует максимально сократить его потребление.  Такое отношение легко объясняется широким распространением в быту 80%- ной уксусной эссенции ,неосторожное обращение с которой часто заканчивается бедой.Кулинары единодушны во мнении, что разведенная уксусная эссенция убивает вкус и запах блюда и допускают ее  применение […]

Лечебный хлеб: барвихинский , грэхэм и збожие

Про лечебный хлеб  написано очень мало,  почему-то считается что, это тема может быть  интересна только  хлебозаводам  и в домашних условия испечь подобное невозможно. С этим утверждением очень трудно согласится, ведь современные хозяйки справляются и с более сложными по рецептуре и технологии блюдами, поэтому несколько слов об наиболее известных лечебных хлебах и возможностях их  изготовления в […]

Пряности для пряников «Духи сухие»

"Духи сухие" - это смесь специй, которые перемалываются  в тонкий порошок вместе . Применяется такой набор в кондитерском производстве, в первую очередь при выпечке пряников. Именно "духи сухие" входят в состав настоящих  сделанных по всем правилам и канонам пряников.

keep looking »
  • Свежие записи

  • Архивы